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新玉ねぎは、サラダ用タマネギで早生種の品種です。 暖地の淡路島では、秋に種まきをして、翌年の3月中旬以降には収穫ができますみずみずしい食感が楽しめるので、サラダ用タマネギとも呼ばれます。水分量、糖度が高く、辛みが少ないのでオニオンスライスサラダは絶品です。
サイズは早生の品種になりますので、お送りするサイズはM,L混合になりますのでよろしくお願い致します.